Le Pont Saint Etienne Menu

At Le Pont Saint Etienne Menu, every dish is a testament to the rich culinary heritage of Limoges. Located at 8 Pl. de Compostelle, this charming spot brings together local ingredients and time-honored French recipes, perfect for anyone seeking a true taste of the region. Whether you're here for a quick bite or a leisurely meal, you'll find a variety of options that cater to different tastes, from comforting classics to inventive dishes that showcase the flavors of France. Each plate is thoughtfully prepared, offering a unique dining experience that feels both familiar and exciting. The warm ambiance and friendly service make it an inviting place to sit back, relax, and enjoy a meal made with care.

Entrées

Foie gras poêlé et sa brunoise de pommes de terre au grué, Vinaigrette au cascara et caviar d’œuf
€16.00
Faux "thon" mariné au soja et au citron, condiment trompette de la mort & noisette, purée d’ail noir, noix de cajou & huile de sésame végan
€14.00
Saumon Mowi en gravelax fumé au foin, mosaïque de betterave et d’avocat, vinaigrette myrtilles et gel de lait infusé au laurier
€15.00
tartare de tomates anciennes vinaigrette mandarine noisette, glace au beurre blanc et à l’huître
€14.50

Plats

Filet de boeuf, millefeuille de pommes de terre confites, condiment de coriandre à l’orange et crémeux de maïs
€25.00
Magret de canard laqué au miel de ronce, lavande et fruit de la passion, pesto d’estragon à la passion & légumes de saison
€24.50
Filet de cabillaud grillé à la flamme, poché à l’hélichryse, fenouil au safran et champignons de Paris
€23.00
Pavé d’esturgeon aux baies de verveine, béarnaise au whisky tourbé, aumônière de jambon cru à la mozzarella, mélange canneberges noisettes
€24.00

Plats "100 % végétal"

Légumes de saison au miel de ronce, lavande et fruit de la passion, pesto d’estragon à la passion
€15.00
Fenouil au safran et champignons de Paris, jus de carotte à l’hélichryse
€15.00
Millefeuille de pommes de terre confites, condiment de coriandre à l’orange et crémeux de maïs
€15.00
Mélange de quinoa, canneberges et noisettes et sa béarnaise au whisky tourbé
€15.00

Desserts

Plateau de fromages
A choisir en fonction des saisons dans notre sélection de fromages proposés par la Fromagerie Lachaise
€14.00
Pomme AOC du Limousin au caramel vanillé, espuma de crème anglaise parfumée au foin et son sablé à la cannelle
€14.00
Myrtilles confites à la vanille et crème citron-basilic, meringue italienne et meringue croquante
€14.00
Croustillant de tomates cerises confites et son gel de tomates jaunes & citron vert et crémeux de pêche
€14.00
Baba façon mojito, crémeux chocolat blanc et nappage au citron vert
€14.00

Lunch Box

Lunch Box Compostelle viande
Saumon Mowi en gravelax fumé au foin, mosaïque de betterave et d’avocat, vinaigrette myrtilles et gel de lait infusé au laurier Magret de canard laqué au miel de ronce, lavande et fruit de la passion, pesto d’estragon à la passion & légumes de saison Pomme AOC du Limousin au caramel vanillé, espuma de crème anglaise parfumée au foin et son sablé à la cannelle
€29.00
Lunch box Veggie
Faux "thon" mariné au soja et au citron, condiment de trompette de la mort à la noisette, purée d’ail noir, noix de cajou et huile de sésame torréfié Fenouil au safran et champignons de Paris, jus de carotte à l’hélichryse Croustillant de tomates cerises confites et son gel de tomates jaunes & citron vert et crémeux de pêche Pain
€25.00
Lunch Box du Moment
Entrée / Plat / Dessert /Pain, en fonction du retour du marché, du lundi au vendredi, le menu change au moins 1 fois par semaine : 05.55.30.52.54
€25.00
Ready to order? Kerbside pickup, delivery and dine-in are all available. 📞 +33 5 55 30 52 54